Thành phần: Đường kính, sữa bột, phẩm màu: sunset yellow FCF ( INS110)
CÔNG THỨC :
Bột nhân cai vé : 1000 kg
Nước( nước đã đun sôi hoặc sữa tươi không đường) :2500lit
Cộng : 3500 kg
PHƯƠNG PHÁP:
1 Bỏ nước và bột nhân cai vé vào trogn cối đánh bột
2 Dùng cây đánh trứng quậy số nhanh trong 5 phút
3 Để vậy trong vòng 15 phút cho đặc rồi bơm làm nhân bánh hoặc cho vào khuôn
Sử dụng để làm bánh donut
Bảo quản ở nơi khô ráo, sạch sẽ, thoáng mát
(0) sản phẩm 
